Recetario típico de Don Benito II

 La idea de reeditar este libro en formato digital, surge dentro del equipo del proyecto atenea del CP «Francisco Valdés» como una última unidad didáctica de la programación desarrollada durante el presente curso 2009-2010.
     Sugerí al coordinador del proyecto (Manuel León y al director del colegio Domingo Gálvez) realizarlo con mi tutoría de alumnos como práctica final de los conocimientos informáticos adquiridos.
     Ha sido para mí un verdadero placer, ver como niños de 6º de primaria se implicaban en la larga tarea de pasar al ordenador las recetas, ponerles los nombres, enviarlas al archivo común…
     Aún recuerdo cuando en mi niñez el profesor de lengua nos hacía copiar textos clásicos, en un afán de mejorar nuestro lenguaje y ortografía, ¡qué aburrido me parecía!
     Sin embargo, gracias a las nuevas tecnologías, copiar estas recetas, comentarlas (algunas les daban asco como las ranas o lagartos… no saben lo que se pierden…) ha sido para los niños como un juego. Algunos al terminar pedían más, dispuestos a seguir con una tarea que no les cansaba…
     Desde aquí mi agradecimiento a todos ellos, alumnos de 6º C, por su colaboración y entusiasmo, que me anima a continuar en años venideros con más proyectos como este.
                Diego Canelada Cano.
Domingo Gálvez García Director
Manuel León HernándezCoordinador proyecto atenea
Diego Canelada CanoCoordinador TIC