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Recursos para infantil y primaria

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Recetario aperitivos 02

Aceitunas «rajás» (Negras)

PREPARACIÓN:
Se rajan las aceitunas y se echan en agua para que se endulcen. 

Después se guisa con ajos enteros (sin pelar), guinda, sal y vinagre y se le deja reposar durante algún tiempo.

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