Pollo “entomatao”
| PREPARACIÓN: Se trocea. Se fríe con sal, ajos, perejil, pimienta negra y harina tostada hasta que quede una salsa espesita. Se le añade azafrán y unos tomates picaditos. Se le da vuelta hasta que esté tierno. |
Recursos para infantil y primaria
| PREPARACIÓN: Se trocea. Se fríe con sal, ajos, perejil, pimienta negra y harina tostada hasta que quede una salsa espesita. Se le añade azafrán y unos tomates picaditos. Se le da vuelta hasta que esté tierno. |