Sesos pobres
| PREPARACIÓN: Se pican finitas 3 o 4 cebollas. Se pone la sartén con medio vaso de aceite: se sofríe la cebolla a fuego lento sin que se dore. Cuando esté bien echa se escurre parte del aceite. Se le añade 8 huevos previamente batidos y se envuelven con las cebollas hasta que formen bien el revuelto. |
elcuadernodediego.com 